♧ まんぷく食堂@Sydney ♧ 

Sydneyに住む夫婦2人のごはん日記。
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パスタボロネーゼ&雨の水曜日。

こっちでひき肉をスーパーで買おうと思うと基本500gが最小単位。
500gってかなりの量 
我が家のように家族が二人だけの場合は使い切るのも大変。

で、そんな時作るのがボロネーゼやミートソースなどのパスタソース。
大量に作っても冷凍できるし、カレーやグラタンなんかにリメイクも可能。

小分けにしたソースがちょっと冷凍庫に入ってると何かと便利に使えます






din101115.jpg












今日は水曜日でお休み。
久々早朝から釣り行っちゃおうぜーーー!
と、朝4時起きしておにぎりとお茶を持って出発。

現地には5時半くらいに到着。

「ちょっと風冷たいね」と若干腰が引けつつもスタート。

ところが1時間くらい経った頃ポツポツと冷たいしずくが頭に。

えーーーーー、雨ーーーーー!

予報では午後からシャワー。
午前中は余裕かと思っていたのに。。。。

ってことで駐車場に戻り車の中でおにぎりを食べて家路に着いたのでした (-_-;)



syd111115.jpg











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