♧ まんぷく食堂@Sydney ♧ 

Sydneyに住む夫婦2人のごはん日記。
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プッタネスカ&おにぎり弁当。

アンチョビ、オリーブ、ケッパー、チリという至ってシンプルな材料なのにすこぶる美味しいパスタ。
それがプッタネスカ。

プッタネスカはイタリア語で「娼婦風」というらしいけど、なぜこのパスタにこの名前が付いたのかは諸説ありはっきりしません。

いずれにしてもうま味の塊りのような味わい深いこのパスタ。
ヘッドも私も大好物です 










では本日のお弁当です。


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♧ だし巻き卵
♧ ささみの梅しそ巻
♧ ブロッコリーとトマトのナムル
♧ おにぎり(昆布&梅)

















今回はBarillaのNo.3とイカスミパスタを混ぜてみました。


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えっ?もう終わり?と、とても残念な気分になるほど食べ終わるのが寂しいパスタです(笑)



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