♧ まんぷく食堂@Sydney ♧ 

Sydneyに住む夫婦2人のごはん日記。
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スロークックローストポークと鯖缶のトマト煮。

一口サイズのポークをじっくりオーブンで火を入れ、最後に表面をカリカリに焼いたら最高に美味しいお酒のお供の出来上がり。
外カリ、中やわ~。
久々私のお好みど真ん中に入りました(笑)




見た目は焦げちゃってる風ですが、中はプルドポーク状態。
ヤバうま 



slowcookpork-1.jpg









こちらは鯖の水煮缶のトランスフォーム(笑)
トマトソースで煮込んだ日本からのぉ~イタリアン。

sabatomato-1.jpg












お・ま・け


先日朝ごはんを作っていたらピピッ、ピピッと可愛い声が。
ふと見るとバルコニーにロリキートが来ておりました。
にしても。。。。
この配色ほんとすごいなー。



Lorikeet-1.jpg












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