♧ まんぷく食堂@Sydney ♧ 

Sydneyに住む夫婦2人のごはん日記。
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クリスマスディナー2017。

2017年も残す所あと数日ですね。
みなさんはどんなクリスマスを過ごしましたか? christmas06.gif





我が家は先日予行練習をしてすこぶる評判のよかったハムのローストを本番のクリスマスにもちゃんと作りました。
前回ブラッドオレンジがめちゃくちゃ美味しかったので再び柑橘系をリクエスト。
今回は普通のオレンジだったけどマンゴソースとのコラボはやっぱり最強ですわ

で、メインは鶏じゃなくてラムチョップを。
前日からソースに漬け込んでおいたのでお肉に味がしみてジューシーかつやわやわ~。
久々スパークリングワインなんぞも飲んじゃったりして楽しいディナーとなりました。





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Comment

No title
突然の訪問、失礼いたします。
私はこちら⇒b--n.net
でブログをやっているさくらといいます。
色々なブログをみて勉強させていただいています。
もしよろしかったら相互リンクをお願いできないでしょうか?
「やってもいいよ」という方はコメントを返してくだされば、
私もリンクさせていただきます。
よろしくお願いします^^
2017.12.26Tue 14:05 ≫ 編集

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