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♧ まんぷく食堂@Sydney ♧ 

Sydneyに住む夫婦2人のごはん日記。
2018年08月 ≪  123456789101112131415161718192021222324252627282930 ≫ 2018年10月
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鴨ステーキ。

わーい、わーい、4連休だぁ~と浮かれていましたが気が付けば3日目の夕方を迎えております。

さぁ、あなたはあと2晩も残ってるぞと考えるかあと2晩しかないと考えるか?
私はというとあと2晩お休みモードで飲みまくろうなどと考えています


さてさて4連休の初日はGood Friday。
ってこととは関係ありませんが我が家のディナーは鴨をチョイス(笑)
ヘッド渾身の1皿です。




今回のソースはバルサミコ酢ソースのほかにグリンピースのピュレソースも。
濃厚と爽やかの競演で最高でした!




easterdinner2018-2.jpg





easterdinner2018-1.jpg







easterdinner2018-3.jpg





お料理はプレゼンも大切だなぁーと大雑把嫁は思うのでした ^^; 






お・ま・け


イースターには欠かせない Hot cross bun
糖質ありありですが、1個を2人で分けて食べました。
縁起物ですから、はははは。



crossbun2018.jpg












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