♧ まんぷく食堂@Sydney ♧ 

Sydneyに住む夫婦2人のごはん日記。
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野菜のミルフィーユグラタン。

こんにちは。
只今の気温20℃。
本日の予想最高気温も20℃となっているシドニーです。




さて、昨日の夜は野菜をいっぱい使ったグラタンを。
ピーマン、じゃがいも、ナス、人参、マッシュルームなどを順番に敷き詰めつなぎとしてミートソースとボッコンチーニを。
野菜、ミートソース、野菜、チーズというミルフィーユ状態に。
エキス出まくりでとっても美味しく出来上がりました!


din060514-1.jpg





ミルフィーユ状態のまま取り出したかったけど失敗(笑)
でも味に影響はもちろんありません

din060514-2.jpg


















Sydney 07 MAY, 2014


syd070514.jpg





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