♧ まんぷく食堂@Sydney ♧ 

Sydneyに住む夫婦2人のごはん日記。
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おでんのじゃがいもでポテトサラダ。

おはよーございます。
只今の気温10℃。
本日の予想最高気温は21℃となっているシドニーです。






さて、昨日の夜はおでんのじゃがいもを使ってポテトサラダを。
出汁をいっぱい吸った3日目のじゃがいもをマッシュしてそこにハム、きゅうり、人参を加えマヨネーズで和えました。
このポテトサラダが食べたくて実はじゃがいもをたくさん仕込んでいた私。
あー、このためにおでんまたしちゃうかもーーーーってくらい美味しいポテトサラダなのです(* ̄m ̄)




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お・ま・け



すっかりビールが好きになってしまった私。
そうなると気になるのがビールグラス。
あの冷たい喉越しをキープするにはどれがいいかなーーーっと色々考えた結果たどり着いたのがBodumのダブルウォールグラス!
結露もしないし、中のビールは冷たいままだし、言うことないわー。
ってことで使ってます。


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実はもう一つ気になるグラスが。
それはサーモスのビアタンブラー!
でもこっちでは当然売ってないので次回帰国時にチェック、チェック 目だよ。パチクリ_m

















Sydney 09 AUG, 2014


syd090814.jpg



今朝は濃い霧がシドニーを覆ってました。










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Comment

お久しぶりです
ずいぶんとご無沙汰してしまいました。
日本はとんでもなく熱くなってます!
おでん良いですね。
そして、おでんのじゃがいもで作るポテトサラダって和風な味になるのかしら??
興味津々です!
2014.08.10Sun 14:04 ≫ 編集
⇒ だるっちさん

なんだか日本の夏は年々酷くなってますねー。
台風もたくさん来ているみたいだし。
ほんと気をつけてくださいね。

おでんポテトサラダはほんのり和風って感じです。
でもこのほんのりがとっても美味しいです!
2014.08.10Sun 19:12 ≫ 編集

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