♧ まんぷく食堂@Sydney ♧ 

Sydneyに住む夫婦2人のごはん日記。
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Ausの母シドニーにやって来るの巻。

こんにちは。
只今の気温15℃。
本日の予想最高気温は19℃となっているシドニーです。




さて、昨日の夜は毎年クリスマスにお世話になっているオーストラリアの母Eさんを囲んで我が家で夜ご飯を。
思いっきりインドア派の私ですが、この毎年恒例のクリスマスキャンプは本当に楽しみな年中行事の1つ。
テントを張って、焚き火をして、海で貝を捕って。。。。ほんと楽しいわー(^O^)

ってことで、いつもの感謝の気持ちを込めてヘッドがご飯作りました!


まずはアンティパストボード。
野菜とチーズのフリッタータは相変わらず絶品だわー。

din290814-1.jpg





こちらはブラウンマッシュルームのパイ包み。
中にはブルーチーズなどチーズが色々入ってます


din290814-2.jpg






メインはチキンカチャトーラ。
野菜もチキンもトロットロ~ 


din290814-3.jpg



朝起きてヘッドがカラ瓶を見てひと言「久々にワイン飲んだなー。」
いやー、楽しいとついつい飲み過ぎちゃう癖が思いっきり出てしまった夜でした。

母Eさんのウェルカム飲み会は場所を変え、品を変えしばらく続きます(笑)














Sydney 30 AUG, 2014


syd300814.jpg





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