♧ まんぷく食堂@Sydney ♧ 

Sydneyに住む夫婦2人のごはん日記。
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ソーセージでパスタ&のり弁。

こんにちは。
只今の気温23℃。
本日の予想最高気温は28℃となっているシドニーです。





さて、時間がない時にパパっと作れるパスタってほんとありがたい。
お腹が空いて待ちきれない場合は特に助かります(笑)






では本日のお弁当です。


obento190215.jpg





♧ のり弁(白身魚のフライ、竹輪の磯辺揚げ、きんぴら、オクラ&トマト)













というわけで今回は簡単パスタのご紹介です。



sausagepasta-1.jpg

 材料はこちらと生クリーム。






sausagepasta-2.jpg


 ソーセージの皮を取り外し一口大にちぎって炒める。
 表面がかりっとしたらにんにくと玉ねぎのみじん切りを
 加えさらに炒める。







sausagepasta-3.jpg


 生クリームを入れてお好みの濃さまで煮詰めたら
 塩コショウで味を調える。
 ソーセージによって塩加減が違うので調整して下さい。




最後にパセリを散らして出来上がり~
ハーブ入りのソーセージを使うと一石二鳥です!


sausagepasta-4.jpg

















Sydney 19 FEB, 2015


syd190215.jpg






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