♧ まんぷく食堂@Sydney ♧ 

Sydneyに住む夫婦2人のごはん日記。
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あれもこれもパクチー。

おはようございます。
只今の気温20℃。
本日の予想最高気温は30℃となっているシドニーです。








さて、昨日の夜はすべての料理にパクチーが。
こちらではパクチーはコリアンダーと言ってとてもポピュラーなアジアンハーブです。
そしてひと束の量がかなり多いため、一度では使いきれません。
と、言うことでしなしなになってしまう前にあれもこれもパクチーを入れた料理にしてみちゃいました。





まずは辛味棒々鶏。



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パクチー入り揚げ団子。

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ツナ入りヤムウンセン。


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残っていたパクチーすべて使い切ったぞー!
最近我が家はすっかりアジアンな食堂となっております





















Sydney 18 MAR, 2015


syd180315.jpg






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